ชะลอม ฟาร์ม คาเฟ่ ร้านชิวๆ ริมบึงน้ำ

ชะลอม ฟาร์ม คาเฟ่

วันชิลๆ หิวข้าว ก็หาข้าวกิน ขับรถไปก็แว๊บเห็นร้านนี้ เลี้ยวในทันที เป็นร้านเล็กๆ อิงธรรมชาติ น่ารักๆ อยู่ริมบึง ริมทุ่ง ชอบเลยค่ะ

ชะลอม ฟาร์ม คาเฟ่ ร้านชิวๆ ริมบึงน้ำ

เลี้ยวเข้าซอยก็ มองเห็นบรรยากาศเขียวๆ ชื่นตา ชื่นใจ แบบนี้ เพราะเป็นสิ่งที่หายาก ในเขต กทม นั่นเอง

ชะลอม ฟาร์ม คาเฟ่ ร้านชิวๆ ริมบึงน้ำ

มีต้นไม้เขียวๆ ยังมีบึงน้ำให้ชื่นใจยิ่งขึ้นไปอีก

ชะลอม ฟาร์ม คาเฟ่ ร้านชิวๆ ริมบึงน้ำ

ส่วนปรุงอาหาร แบบกันเอง น่ารักค่ะ

ชะลอม ฟาร์ม คาเฟ่ ร้านชิวๆ ริมบึงน้ำ

สะอาด เรียบร้อยดีมากเลย

ชะลอม ฟาร์ม คาเฟ่ ร้านชิวๆ ริมบึงน้ำ

นี่ค่ะ ที่นั่งทาน ริมบึงน้ำ ใต้ต้นไม้เขียวชื่นใจ ฟินมากเลยค่ะ

ชะลอม ฟาร์ม คาเฟ่ ร้านชิวๆ ริมบึงน้ำ

ระหว่างรออาหาร ก็เดินเล่นได้ เหมือนไปเที่ยวผจญภัยในป่า ในทุ่งเลย

ชะลอม ฟาร์ม คาเฟ่ ร้านชิวๆ ริมบึงน้ำ

เห็นความฟินมั๊ยคะ

ชะลอม ฟาร์ม คาเฟ่ ร้านชิวๆ ริมบึงน้ำ

อยู่ใต้ร่มไม้ เย็นชื่นใจ

ชะลอม ฟาร์ม คาเฟ่ ร้านชิวๆ ริมบึงน้ำ

มีศาลา เพิ่มความเป็นส่วนตัว ที่มาเป็นกลุ่มๆ

ชะลอม ฟาร์ม คาเฟ่ ร้านชิวๆ ริมบึงน้ำ

ฟินๆๆๆ

ชะลอม ฟาร์ม คาเฟ่ ร้านชิวๆ ริมบึงน้ำ

สั่งอาหารกันก่อนค่ะ หิวแล้ว

ชะลอม ฟาร์ม คาเฟ่ ร้านชิวๆ ริมบึงน้ำ

อาหารง่ายๆ ตามสั่งด่วนๆ เพราะหิวแล้ว

ชะลอม ฟาร์ม คาเฟ่ ร้านชิวๆ ริมบึงน้ำ

เมนู ทดสอบฝีมือ เมนูมาตรฐานสุดๆ ดูว่าจะได้กี่คะแนน... ขอบอกว่า อร่อยมากค่ะ

ชะลอม ฟาร์ม คาเฟ่ ร้านชิวๆ ริมบึงน้ำ

เมนูนี้ ก็อร่อยค่ะ เส้นหมี่ผัดกระเฉดกุ้ง

ชะลอม ฟาร์ม คาเฟ่ ร้านชิวๆ ริมบึงน้ำ

อันนี้ ก็แซบ ต้มเล้งแซบ

ชะลอม ฟาร์ม คาเฟ่ ร้านชิวๆ ริมบึงน้ำ

เมนูไข่กระทะ ของเด็กๆ

ชะลอม ฟาร์ม คาเฟ่ ร้านชิวๆ ริมบึงน้ำ

น้ำดื่มก็ต้องตามมา

ชะลอม ฟาร์ม คาเฟ่ ร้านชิวๆ ริมบึงน้ำ

อิ่มแล้ว ก็ยื้อต่ออีกหน่อย เพราะฟินกับทุ่งเขียวๆ กลางกรุง โชคดี ไม่มีคนเยอะ เราเลยอ้อยอิ่งกันต่อ

ชะลอม ฟาร์ม คาเฟ่ ร้านชิวๆ ริมบึงน้ำ

เดินเล่น เก็บโน่นนี่นั่น เก็บดอกหญ้ามาจัดแต่งเล่นๆ

ชะลอม ฟาร์ม คาเฟ่ ร้านชิวๆ ริมบึงน้ำ

แล้วก็สงสัยว่า แนวต้นไม้ใหญ่ เขียวร่มรื่นนี้คืออะไร เลยถามเจ้าของร้าน ได้คำตอบคือ ต้นมะฮอกกานี

ชะลอม ฟาร์ม คาเฟ่ ร้านชิวๆ ริมบึงน้ำ

มีลูกอยู่บนต้น และมีลูกหล่นใต้ต้น เก็บมาดู มาแกะดู ได้รู้จัก ต้นมะฮอกกานี กับลูกมะฮอกกานี ก็วันนี้

ชะลอม ฟาร์ม คาเฟ่ ร้านชิวๆ ริมบึงน้ำ

"ต้นมะฮอกกานี" มีชื่อเรียกทางวิทยาศาสตร์ว่า "Swietenia Mahogany (L.) Jaq." ชื่อสามมัญคือ "Dominican Mahogany" จัดอยู่ในวงศ์ "Meliaceae"

ต้นมะฮอกกานี มีลักษณะทรงพุ่ม สูงประมาณ 15-20 เมตร กว้างประมาณ 4-6 เมตร เปลือกของลำต้นมีความหยาบ หนา และขรุขระ แตกเป็นร่องตามทางยาวของลำต้น

ผลของมะฮอกกานีเป็นผลเดี่ยว ที่มีขนาดใหญ่ รูปทรงกลมหรือทรงรี สีน้ำตาล เปลือกหนาและแข็ง กว้างประมาณ 7-12 เซนติเมตร ยาว 10-15 เซนติเมต เมื่อแก่จัดจะแตกออกเป็น 5 พู ภายในมีเมล็ดมากมาย เมล็ดมีสีน้ำตาลแบนละบาง และมีปีกกว้างประมาณ 1-2 เซนติเมตร และยาว 5-6 เซนติเมตร

ประโยชน์ของต้นมะฮอกกานีมีมาก เริ่มจากการปลูกต้นที่ให้ร่มเงา ไม้ทำเฟอร์นิเจอร์ ผลเป็นยา และอื่นๆ อีกมากมาย เป็นไม้ที่มีมูลค่าสูงมากชนิดหนึ่ง
(อ่านเพิ่มเติม "คลิก")

ชะลอม ฟาร์ม คาเฟ่ ร้านชิวๆ ริมบึงน้ำ

ผลของมะฮอกกานี ที่หล่นลงพื้น เราก็เก็บมาศึกษาเลยค่ะ

ชะลอม ฟาร์ม คาเฟ่ ร้านชิวๆ ริมบึงน้ำ

ฟินขนาดที่ใครจับจอง เปลญวนก็ได้นอนชมวิว ฟินไป

ชะลอม ฟาร์ม คาเฟ่ ร้านชิวๆ ริมบึงน้ำ

นอนเปล ชมวิว อิ่มท้อง กิกิ

ชะลอม ฟาร์ม คาเฟ่ ร้านชิวๆ ริมบึงน้ำ

อีกฟากฝั่งของ บึงน้ำ ก็เป็นฝั่งถนนที่ลงไม้ดอกไว้ให้ชื่นใจ สร้างสีสัน

ชะลอม ฟาร์ม คาเฟ่ ร้านชิวๆ ริมบึงน้ำ

ตอนนี้ "ชะลอม ฟาร์ม คาเฟ่" ปรับเปลี่ยนใหม่ ไม่มีส่วนที่อยู่ริมบึงนี้แล้ว
แต่ขยับเข้าไปอยู่สุดซอย ซึ่งเป็นโรงแรมบูติก "อยู่ที่นี่ (U-Tiny Boutique)"
เป็นโรงแรมน่ารักๆ และร้าน ชะลอม ฟาร์ม คาเฟ่ ก็ย้ายเข้าไปอยู่ชั้น 1 ของโรงแรม เป็นบรรยากาศริมสระว่ายน้ำแทน - ไว้มีโอกาสจะแวะไปเก็บภาพมาฝากนะคะ

ชะลอม ฟาร์ม คาเฟ่ ร้านชิวๆ ริมบึงน้ำ